禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。

包米须、玉麦须、玉蜀黍蕊。

一年生高大草本，高1.5～4米。秆粗壮，直立，常不分枝，节间较长，有髓，基部各节处常有气生根，入土后，成支柱根。叶互生，叶片宽大，扁平，剑形或长披针形，先端渐尖，边缘有波状皱褶，具强壮的中脉，叶鞘包秆，叶舌紧贴茎。雄花聚成开展的圆锥花序，顶生，长达40厘米，雄花序的分枝呈三棱状，每节有雄小穗2，每1雄小穗含2小花，两颖几等长，膜质，顶端尖，具纤毛，外稃均为膜质，透明；雌花序圆柱形，生于叶腋，外面包有多数鞘状苞片，雌小穗密集成纵行，排列于粗壮的穗轴上，颖阔，顶端圆形或微凹，外稃膜质，透明，子房具极长而细弱的花柱，顶端分叉，露出苞外。颖果略呈球形，成熟后超出颖片和稃片之外。花期6～8月，果期7～9月。

全国大部分地区均产。性耐寒，喜向阳土质肥沃处。

于玉米成熟时采收，摘取花柱，晒干。

雌蕊穗腋生，为多数鞘状苞片所包。雌小穗孪生，成8～18行排列于粗壮的海绵状穗轴上。雌蕊具长丝状的花柱，长15～25厘米，直径0.2～0.3厘米，鲜时黄绿色、淡绿色至黄褐色，干后黄白色或浅棕色。气微，味淡。

性平，味甘。归肾经、胃经、肝经、胆经。

利尿、消肿、降压。属利水渗湿药下属分类的利水消肿药。

用量15～30克，大剂量60克，水煎服，外用：适量，烧烟吸入。用治肾炎水肿、小便不利、湿热黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压。

药理实验证实，有利尿、降压、利胆、降血糖、止血等作用。

含大量硝酸钾、维生素K3、维生素E醌和苦味苷类、皂苷、挥发油、树脂、维生素C及泛酸、肌醇等成分。另含谷甾醇、豆甾醇、生物碱类物质、脂肪油、多聚戊糖、黄酮、色素、鞣质及尿囊素等。

尚不明确。

1、治血吸虫病肝硬化，腹水：玉米须30～60克，冬瓜子15克，赤豆30克。水煎服，每日1剂，15剂为1疗程。(《食物中药与便方》)

2、治尿道感染：玉米须15克，金钱草45克，萆薜30克。水煎服。(《湖北中草药志》)

3、治肾脏炎、初期肾结石：玉蜀黍须，用量不拘，煎浓汤，频服。(《贵阳市秘方验方》)

4、治尿血：玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。水煎去渣，1日2次分服。(《食物中药与便方》)

5、治高血压，伴鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30克，黄栀子9克。水煎冷却后服。(《食物中药与便方》)

6、治急慢性肝炎：玉米须、太子参各30克。水煎服，每日l剂，早晚分服。有黄疸者加茵陈同煮服；慢性者加虎杖根30克同煎服。(《全国中草药汇编》)

7、治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者)：玉米须、芦根各30克，茵陈15克。水煎服，每日1剂。(《全国中草药汇编》)

8、治糖尿病：玉米须60克，薏苡仁、绿豆各30克。水煎服。(《福建药物志》)

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