月子必备,10道下奶神器
哺乳期宝妈最怕母乳不足。宝宝吃不饱,妈妈很担心,那要怎么做才能保持母乳充足呢?除了让宝宝多吮吸、保持愉悦的心情外,小编安利了10道,低脂发奶、好吃不胖的催奶汤,需要的宝妈可以收藏下来。 1.通草鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条、通草(中药,药店有卖)姜片、葱、油、料酒 做法:①鲫鱼洗净两面刻刀,锅中加入适量油,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,加热水、料酒、姜片大火煮开,撇去浮沫; ②加入通草,煮15-20分钟,加入少许盐。 鲫鱼还可以做丝瓜鲫鱼汤,鲫鱼豆腐汤,做法同上 2.丝瓜瘦肉汤 原料:丝瓜1根、瘦肉克 做法:①瘦肉切成薄片,丝瓜去皮后洗净滚刀切块; ②热锅倒油,肉片爆炒至变色起锅,接着倒入丝瓜爆炒后加入适量水; ③煮沸后加入瘦肉,煮3-5分钟出锅前加入适量盐。 3.黄花菜猪脚汤 原料:黄花菜、猪脚、5片姜片、料酒 做法:①黄花菜提前泡发,猪脚洗净切块; ②锅中加入水、2片姜片、料酒,猪脚,大火煮开后撇去浮沫,捞出猪脚洗净备用; ③汤锅中加入燎好的猪脚、姜片、料酒; ④加水没过猪脚,大火煮开后转小火焖至猪脚软烂,加入黄花菜煮15-20分钟; ⑤出锅前加入适量盐。 4.莲藕花生排骨汤 原料:莲藕、花生、排骨、姜 做法:①提前2-3小时将花生泡好; ②锅中加适量水、料酒、排骨,燎一下,捞出备用; ③莲藕去皮切块; ④把莲藕、排骨、花生、姜一起放进锅里,加入水没过食材1厘米左右,大火煮开后小火继续煮1小时,出锅前加盐。 5.山药乌鸡汤 原料:枸杞、大枣、花椒、葱、姜、乌鸡、铁棍山药 做法:①乌鸡洗净切块,山药去皮切块,用清水浸泡山药; ②枸杞洗净备用,大枣去核备用,葱切段,姜切片; ③砂锅中倒入适量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫;放入枸杞、大枣、山药、花椒、葱、姜片; ④转小火煲2小时,出锅前加适量盐。 6.豆腐酒糖汤 原料:豆腐、红糖、米酒50ml 做法:①将豆腐、红糖加适量水放到锅里面煮; ②待红糖融化后,加入米酒,沸腾后起锅。 7.茭白炒丝瓜 原料:茭白、丝瓜 做法:①茭白洗净去皮,斜刀切片,丝瓜去皮,滚刀切块; ②热锅倒油,倒入茭白煸炒3-5分钟,倒入丝瓜翻炒,起锅前加盐。 8.木瓜花生牛奶 原料:牛奶、熟木瓜、花生、红枣 做法:①木瓜去皮切块; ②炖锅中放入木瓜、花生、红枣,大火煮开后小火炖2小时; ③加入牛奶后煮沸起锅。 9.五红汤 原料:红枣、红豆、红花生、红糖枸杞 做法:炖锅中放入红枣、红豆、红花生、红糖、枸杞,加入适量水,煮至红豆软烂即可。 10.米酒蛋花汤 原料:鸡蛋、酒酿、冰糖、枸杞 做法:①锅中烧开水,水开后倒入酒酿煮2分钟,待酒精挥发; ②鸡蛋打散,将蛋液沿锅边淋一圈,用汤勺往一个方向推出蛋花; ③加入冰糖、枸杞,煮两分钟即可。 产后下奶注意事项: 1.产后尽早开奶,尽快让宝宝接触妈妈建立吮吸反射; 2.尽量让宝宝吃空一边再换另一边,保持两边均衡; 3.产后下奶汤应在产后一个星期后喝,避免堵奶; 4.保持愉悦的心情才能更多的分泌乳汁; 5.宝妈要保持充足的睡眠,避免劳累。 |
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