腊八要慎重孕妇的腊八粥里千万别加这些
小编的话 又到了中国传统节日腊八节啦! 过了腊八就是年 半个月的年假 想想都有点小兴奋呢~~ 还有香浓美味的腊八粥 对于像小凝这样的吃货来说 真的是一点都抗拒不了啊 可是 腊八粥虽好 但是作为孕妇这样的“特殊群体” 腊八粥也是有很多讲究的呢? 热粥特别有利于孕妇身体的调理 特别是孕早期孕妇胃口不佳时 清淡、香浓的热粥 是她们不错的选择 但是有些谷物孕妇却不适合吃 大麦 大麦芽有回乳的功效,所以孕妇和产妇要忌吃大麦。同时,大麦芽煮水会有催生落胎的作用。所以为了保险起见,还是别吃大麦了! 薏仁 薏仁是一种寒性食物,同时会兴奋子宫,引起宫缩导致胎儿流产或早产,被列为孕妇忌食伤胎之物。在孕期特别是孕早期胎儿不稳定的情况下,要远离薏仁哦! 那么多的禁忌是不是今年就不能喝粥了? 小凝精心推荐适合孕妇的个性腊八粥 让你食指大动 营养健康好“孕”过腊八 补铁粥 猪肝绿豆粥 原料:新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。 做法: ①猪肝切成片状,洗净待用; ②绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。 功效:绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质,且有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。 补钙粥 牛奶燕窝粥 原料:大米克,牛奶克,水克,白燕一盏。 做法: ①大米拣去杂物,淘洗干净。白燕浸4-8小时; ②锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。 功效:牛奶燕窝粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。 治病粥 芝麻粥 原料:黑芝麻适量,粳米克。 做法: ①黑芝麻淘洗干净晒干后炒热研碎; ②取黑芝麻30克,粳米克,同煮粥,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖调味进食。 功效:该粥适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。芝麻味甘、性平,可治疗身体虚弱、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症;粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会,预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。 补血粥 猪蹄通草粥 原料:猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米克,葱白2根。 做法: ①将猪蹄去毛洗净,剁成块,放锅中熬煮取浓汤备用; ②通草、漏芦放入锅中,加适量净水熬煮,至汁浓,去渣取药汁,备用; ③锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加适量清水置大火上煮沸后,转用小火慢炖煮至肉烂熟,加入味精、盐调味即可食用。 功效:通草有通乳汁的作用,猪蹄能补血通乳。二者相配,煮出来的粥粘稠,鲜香不腻,具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者适用。 营养粥 鱼片粥 原料:优质粳米、草鱼净肉各g,猪肉g,腐竹40g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g。 做法: ①将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅大火烧开,改用小火慢熬1个半小时左右; ②草鱼洗净,斜刀切成大片,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,撒上胡椒粉、麻油,鲜滑鱼片粥即成。 功效:健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量较高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。 安胎粥 葡萄干粥 原料:葡萄干50克,粳米克,白糖少许,清水适量。 做法: ①将葡萄干拣净,用清水略泡,冲洗干净。 ②粳米淘洗干净。③锅内放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖调味进食。 功效:补气养血,强心利尿,强健筋骨。适用于气血虚弱、心悸盗、精神倦怠、神经衰弱、风湿筋骨疼痛,孕妇食之能安胎,久食益气增力,滋养强壮,益颜美容,是老弱妇幼日常着重养生保健佳品。 相关阅读: ·闭经了怎么办?知道了这些就能轻松解决它! ·高跟鞋是否真能“走”出好身材? ·女性外阴肿痛怎么办?不要害羞,一定要根治! 赞赏 |
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