陈教授就这样将自己丰富的知识慢慢教给了我，我唯一能报答的就是做一个懂医而又懂药的好学生！几年后的今天，当我运用当年陈教授教给我的知识鉴别中药材时，才发现中药材的确存在很多质量问题。

通草：掺假者多，能买纯正的很少。掺假多用明矾、加重粉（硫酸镁）泡通草，然后晒干。掺假的通草质地发硬，味道有的涩、有的无味。为了躲避识别，掺假者甚至将掺假的通草切成小段或碎段，掺在正品中出售。

制首乌：掺假者将红薯切成小方块，加工成黑色晒干，口嚼时有焦糖味、红薯味，此为红薯干。圆片型的假制首乌，是掺假者用大黄加工而成。

白附片：掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形，晒干熏漂而成。鉴别：一看，假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝，假的白附片无麻口味，为红薯味。

羌活：掺假者用东北产的马尾独活，切片加工而成。鉴别：真品有菊花心，油性足，有特殊的香味。采购时最好进原药材（没有切片的羌活），用时随手切一下就可以了。

当归：切片的当归，经常见到掺独活片。凡片形大，色白，味甘者多为独活。

延胡索：延胡索掺假少，掺的多是大小差不多的砂石。延胡索片掺假很多，多为山药种子切成两半，加工后掺入。有的为了防止辨别，直接将掺假的延胡索打成粗粉出售。

海金沙：掺假者将建房用的红砖打成细粉掺入。当我用水试法鉴别时，水下一层红砖粉，的确让人很痛心，患者原本是想治疗结石，结果服用的却是细砂粉。

白及：切片白及很多掺假。质地疏松的，为发芽长苗后剩下的白及母体，药力达不到。鉴别：口嚼后有无粘牙感，真品非常粘牙，假的不粘牙。

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