本期导读：乡下一植物，人称“玉竹”，价值比玉还贵？农民：已跌到10元

我国的植物种类是非常多的，尤其是在农村乡下，只要是走到野外，满眼里都是植物杂草。在这种植物杂草当中，有一些被视为害草，有一些被认为是有食用价值的野菜，还有一些，是具备药用价值的药草。其实在笔者看来，所有野外的植物，都是有价值的，如果认为其没有价值，肯定是我们还不够了解它们。

在民间的野外，有这么一种植物，单纯看它的叶子有点像黄精和洋姜。但挖出来它的根系后就会发现，其实并不是这两种东西。这植物，在多年前在人们眼里可是宝贝，其根茎被挖出来后，被炒到元一斤。还有人戏称比“玉”都珍贵。你认识它吗？

图示为“玉竹”

玉竹，就是笔者这一期给大家分享的主角。这是一种什么植物呢？准确来说，玉竹在以前还真被当成“玉”了。因为市场上的收购价一度涨到七八百元一斤。在民间地区，不少人放弃秋季外出打工的机会，专门去野外采挖它。那它到底有何特点呢？接下来，笔者给大家科普一下。

玉竹是一种百合科黄精属的植物，它常年生长在野外的山坡上、树林里以及荒原地带。有时候也可以在河边找到它。由于它适应环境的能力很强，所以它几乎遍布我国的大江南北。像内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、黑龙江、吉林、安徽、江西、江苏等省区都能够找到它。

由于玉竹的分布范围很广，所以区域的差异使得每个地区的人们，对它的称呼不一样。比如在笔者的老家农村，就叫玉竹为“铃铛菜”。因为玉竹这一植物开出的花朵就像是小铃铛一样。除此之外，根据笔者的了解，在其他的民间地区，玉竹还有数十个称呼，比方说：尾参、地管子、委萎、玉术、竹节黄、竹七根、西竹、连竹等等。话说你所在的农村地区，叫玉竹什么呢？欢迎在下面留言互动。

玉竹在早些年，因为药用价值高，所以一度被炒作了起来。收购价格也飙升到数百元。不过随着市场逐渐趋于理性。如今它的价格已经跌到了10元上下。那它到底值不值钱呢？这还得看它的药用价值。

与大多数药草差不多，玉竹主要的药用部分也是它的根茎。此药草的根茎，在民间被认为有着养阴润燥和生津止渴等作用。对于它的说法，在《本草纲目》中也有提到。实际上，我国的中医文化博大精深，具备类似药用价值的药草非常之多。再加上玉竹的生长习性非常粗放，只要是野外，几乎都能生长。所以它的产量年年是供大于求的。在这种情况下，玉竹就显得“很一般”了。

多种因素的促使下，玉竹这一药草的价值也不再给农民传颂，所以它的收购价格逐年下跌。直到今年即使是野生的玉竹，价格也跌到了10元上下。正如农民所说：以前是玉，现在是竹！

除了玉竹之外，野外的一些常见的药草，比如通草、黄芩等等，其实药用价值都不是很高。所以它们的收购价格一般也比较低。只有那些野生资源少，产量低甚至无法人工栽培的药草，价格才会高达数千元。因此在这里也提醒农民朋友，药草的行情也是不稳定的，不应该将所有心思都花在采挖药草上。毕竟价值高的药草可遇不可求！