鱼肉脂肪含量低，在哺乳期用来制作发奶汤最合适不过了，但一提到下奶喝鱼汤，大家第一想到的一定是鲫鱼。

鲫鱼不仅肉质木柴，绒刺繁多，吃多了难免会腻烦。给大家介绍几种肉质鲜美却亦有发奶功效的鱼类，母乳妈妈们不妨替换食用。

1，鲈鱼

其实在咱们月子餐的制作中，鲈鱼是最常用到的。

鲈鱼补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。

鲈鱼在普通的菜市场都能买到，价格不高却其肉质鲜美而刺少，适合清蒸和炖汤。

推荐菜品：通草枸杞鱼汤

食材：鲈鱼，通草，枸杞，老姜，黑麻油

做法：鲈鱼洗净切段，老姜不去皮洗净切片，大火热锅，倒入黑麻油将姜片爆炒至金黄，再加入鱼块煎至金黄。加水炖煮片刻，再加入通草，待到鱼肉熟烂后加入枸杞再煮5分钟，即可加少量盐调味出锅。

TIPS：通草在中药店即可买到，每次3g和鱼汤同炖，可以增加催奶效果。

2，鲶鱼

鲶鱼的营养价值可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

滋阴养血、补中气、开胃利尿，具有很好的催乳功效，是妇女产后食疗滋补的理想食材。

只是鲶鱼不像鲫鱼鲈鱼那么常见，而且鲶鱼卵子有毒，烹饪之前一定要将鱼卵洗净。

推荐菜品：大全鱼汤

食材：鲶鱼，红枣，枸杞，老姜，黑麻油

做法：鲶鱼洗净切段，老姜不去皮洗净切片，大火热锅，倒入黑麻油将姜片爆炒至金黄，再加入鱼块煎至金黄。加水炖煮片刻，再加入红枣，待到鱼肉熟烂后加入枸杞再煮5分钟，即可加少量盐调味出锅。

TIPS：鲶鱼表面有很多黏液，宰杀后先放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去除黏液。

除上述的鲈鱼、鲶鱼外，其实鲤鱼也是有发奶的作用，但是鲤鱼有发物之嫌且刺多，所以咱们月子餐中极少使用。

产后滋补还可以选择黑鱼、鲻鱼，也具有补虚弱，健脾胃的作用，尤其黑鱼还可生肌补血，促进伤口愈合，剖腹产的妈妈在产后可以适当食之（为了避免过早发奶涨奶和影响刀口美观度，建议黑鱼在产后的3-5天后再开始吃）。

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