苏州韵太太母婴产康中心

产后常见的问题,这里都有答案

生完宝宝之后,有些产妇却发了愁:奶水不足,不够孩子吃的!但是又不放心给孩子喝奶粉。这种情况下,家里的长辈会炖一些猪蹄汤或者排骨汤,这种汤在一定程度上有利于下奶,但那是因为脂肪含量高,也会导致产妇身体发胖。

苏州韵太太给各位妈妈整理了五道月子汤,下奶又快又多还不容易发胖。一起来看看是怎样做的吧。

五红汤

红豆、枸杞、红枣、红糖、红皮花生

1.将红豆提前一晚浸泡,将花生提前2小时浸泡,红枣去核;

2.将红豆、枸杞、红枣、红糖、红皮花生七乙方如清水中煮;

3.大火煮沸,转小火慢炖一个小时即可

通草猪蹄汤

猪蹄、姜片、葱段、通草、王不留行、干玫瑰花、甜玉米段、花生、黄豆

1.将猪蹄洗干净,焯水去血沫捞出;

2.重新烧开水,将上述原料全部放入;

3.中火慢炖一个小时,加入少许盐即可

桂圆羊肉汤

羊肉克、桂圆10个、红枣5个、花生30个、小葱、姜片适量;

1.将羊肉泡出血水,不少于两个小时,期间可多次换水,去除羊肉的膻腥味;

2.将羊肉放冷水里煮,水开后将浮沫捞出;

3.放入其他材料;

4.煮熟后,将入适量盐即可

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼一条、豆腐若干、盐、姜、葱、鸡精、料酒

1.将鲫鱼收拾干净沥水;豆腐切成块或片,撒上盐;老姜切丝,另留下半块留作擦锅用;葱白段寸段,葱叶切碎;

2.炒锅烧干,用姜擦拭后再倒油,油烧得开始冒烟时,将鱼放入;

3.适当转锅,一面煎好后再煎另一面;

4.加料酒、葱白段、姜丝,然后加两碗清水,放进豆腐大火烧开,加鸡精及适量盐;

5.大火煮约10~15分钟,出锅,撒少许葱花即可

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜1个、鸡蛋2个、料酒1/2汤匙、盐1茶匙

1.将丝瓜去皮,切滚刀断;

2.将鸡蛋打散后,倒入料酒、盐搅拌均匀;

3.将丝瓜倒入煮沸的水中,煮沸后将蛋液倒入;

4.再次煮沸后,放入少许盐调味即可

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